Крофни - Вистински домашен вкус

Потребни состојки за вкусните крофни се следниве:

За тесто:

1кг Сенаменско бело брашно
400мл млеко
3 јајца
200мл масло за јадење
200г шеќер
40г квасец
1 ванилен шеќер

Декорација по желба:
Шеќер во прав или растопена чоколада

Постапка:
Се замесува изедначено тесто од горенаведените суровини, се покрива и се остава на топло околу 30 мин.

Се сука кора од околу 1.5 до 20 cm и со чаша се вадат форми во облик на крофна кои се редат на послужавник посипан со брашно и покриени се оставаат да стасаат.